„Auffallend, aber schlicht sind die edlen Kreationen. Allesamt Stücke, die das Zeug zum Klassiker haben.“ So steht es in einem Hamburg-Reiseführer und wir haben es bislang noch nicht einmal gewusst. Mit freundlicher Genehmigung des Karl Baedeker Verlags (Ostfildern), aus dem Baedeker Reiseführer Hamburg, 16. Auflage 2013
